Tom Yum Goong
Technieken
Tom Yum Goong - bereidingstechniek.
Bereiding
- 1Kook water met citroengras en galangal
- 2Voeg garnalen toe
- 3Voeg tom yum paste toe
- 4Voeg champign
- 5Voeg melk toe
Variaties
- Goong
- Gai
- Pla
- Seafood
- Tom Kha
Tips
- Met zure en pikante smaak
- Uit Thailand