Takoyaki (Inktvisballetjes)
Technieken
Takoyaki (Inktvisballetjes) - bereidingstechniek.
Bereiding
- 1Mix beslag met octopus
- 2Giet in speciaal vorm
- 3Bak en draai
- 4Top met sauce en mayo
- 5Bestrooi met bonitovlokken
Variaties
- Classic
- With cheese
- With shrimp
- With kimchi
- With wasabi
Tips
- Met getto textuur
- Uit Osaka