Pickelen

Technieken

Pickelen - bereidingstechniek.

Bereiding

1Maak pekel of azijnoplossing
2Leg ingrediënten in pot
3Giet vocht erover
4Laat minimaal 24u staan

Variaties

Komkommer
Ui
Wortel
Bloemkool
Ei

Tips

Voegt zure smaak toe
Lang houdbaar

Terug naar Technieken