Onigiri
Technieken
Onigiri - bereidingstechniek.
Bereiding
- 1Vorm rijst tot driehoek of bal
- 2Wikkel in nori
- 3Vul met umeboshi of zalm
- 4Verpak in plastic
Variaties
- Umeboshi
- Salmon
- Tuna mayo
- Kombu
- Shiso
Tips
- Met zeezout
- Uit Japan
Technieken
Onigiri - bereidingstechniek.