Mapo Tofu
Technieken
Mapo Tofu - bereidingstechniek.
Bereiding
- 1Fruit chili en doubanjiang
- 2Voeg tofu toe
- 3Voeg vlees toe
- 4Bind met cornstarch
- 5Serveer met rijst
Variaties
- Classic
- Spicy
- Mild
- With meat
- Vegetarian
Tips
- Met numbing smaak
- Uit Sichuan
Technieken
Mapo Tofu - bereidingstechniek.