Groenten Purée
Technieken
Groenten Purée - bereidingstechniek.
Bereiding
- 1Kook groenten gaar
- 2Giet af (bewaar kookvocht)
- 3Puree met boter/room
- 4Kruid af
Variaties
- Pompoen
- Wortel
- Bloemkool
- Erwten
- Spinazie
Tips
- Passeren voor glad resultaat
- Mix met aardappel voor diversiteit