En Papillote
Technieken
En Papillote - bereidingstechniek.
Bereiding
- 1Leg ingrediënten op bakpapier
- 2Vouw pakketje dicht
- 3Bak in oven
- 4Serveer met feestelijke opening
Variaties
- Vis met groenten
- Kip met kruiden
- Fruit met honing
- Groenten
Tips
- Smaak en vocht blijven behouden
- Vis is ideaal voor deze techniek