Goulash + Blaufränkisch
Wijnen
Hongarse goulash met Blaufränkisch. Regionaal perfect.
Bereiding
- 1Kies Blaufränkisch uit Oostenrijk of Hongarije
- 2Serveer op kamertemperatuur
- 3Combineer met goulash
Variaties
- Burgenland
- Eger
- Szekszárd
Tips
- Oostenrijkse = beste
- Voldoende tannine
- Ook lekker bij stoofvlees