Skip to main content

Yorkshire Sauce

Sauzen

Zoete Engelse sauce.

Bereiding

  1. 1Maak demi-glace
  2. 2Voeg port toe
  3. 3Voeg marmelade toe

Variaties

  • Yorkshire klassiek
  • Yorkshire met citrus

Tips

  • Bij wild of eend
Terug naar Sauzen