Puttanesca
Sauzen
Pittige Italiaanse tomatenachtige saus met olijven, kappertjes en ansjovis. Krachtig en zout.
Bereiding
- 1Fruit ui en knoflook
- 2Voeg tomaten, olijven, kappertjes toe
- 3Voeg ansjovis toe
Variaties
- Puttanesca klassiek
- Puttanesca extra pikant
Tips
- Bij pasta
- Pittig