Amandelsaus
Sauzen
Beurre noisette met geroosterde amandelen.
Bereiding
- 1Maak beurre noisette
- 2Voeg geroosterde amandelen toe
- 3Voeg peterselie toe
Variaties
- Amandel klassiek
- Amandel met rozijnen
Tips
- Bij vis of asperges
Sauzen
Beurre noisette met geroosterde amandelen.