Oscypek
Kazen
Poolse schapenkaas. Gerookt, zout en stevig – Karpaten-traditie.
Bereiding
- 1Grill of bak
- 2Serveer met cranberrysaus
- 3Combineer met bier
Variaties
- Oscypek
- Bryndza
Tips
- Gerookt over berkenhout
- Combineer met honing
- Typisch poolse bergen
Kazen
Poolse schapenkaas. Gerookt, zout en stevig – Karpaten-traditie.